Un detergente è composto solitamente da una miscela, liquida o in polvere, di sostanze chimiche utilizzate per pulire a fondo le superfici.
I componenti principali di un detergente si suddividono un due grandi gruppi che sono le sostanze tensioattive e le sostanze complementari.
Vediamoli più da vicino.
Cosa sono le sostanze tensioattive dei detergenti
I tensioattivi servono a rendere il lavaggio più efficace, diminuendo la tensione superficiale dell’acqua, cioè aumentando la capacità del detergente di penetrare nei punti più difficili, e sono formati da una parte idrofoba e da una parte idrofila
Esistono diversi tipi di tensioattivi come anionici, non ionici, cationici e anfolitici.
Le sostanze complementari dei detergenti
Solitamente, nei detergenti si trovano le seguenti sostanze complementari:
- Coadiuvanti come i polifosfati: servono a diminuire la durezza dell’acqua;
- Complessanti: eliminano i cationi metallici, come ad esempio le macchie di ruggine;
- Silicati: servono a mantenere l’alcalinità, limitare la corrosione dei metalli, stabilizzare il pH e contribuire alla dispersione dello sporco.
- Sospendenti: servono ad integrare l’azione disperdente dei coadiuvanti e dei silicati;
- Ossidanti: come i gli ipocloriti e i cloriti, servono a degradare le sostanze organiche;
- Antischiuma: servono a impedire l’eccessiva formazione di schiuma durante il lavaggio. La schiuma, infatti, non sempre favorisce le migliori condizioni di detersione, e spesso provoca danni all’ambiente. Inoltre, la schiuma rallenta le operazioni di depurazione delle acque di scarico.
- Deodoranti: sono capaci di correggere o eliminare gli odori sgradevoli, neutralizzandoli per reazione chimica o sostituendoli con il proprio profumo.
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